|收藏本站|联系我们 建站系统 - JuQingCms免费版—餐饮培训、小吃培训、餐饮创业首选!
建站系统 - JuQingCms免费版

新闻中心

热门课程

培训项目

18956568989

安徽省合肥市高新区长江西路2256号

培训动态

您当前位置:首页 >> 新闻中心 >>  培训动态

洋槐花炒鸡蛋,这货吃了还想吃

浏览次数: 发布时间:1970-01-01 来源:未知

槐花指的是洋槐花,洋槐是19世纪中叶从北美传入中国,与传统意义上的国槐与刺槐有区别。清朝纳兰性德写过一首词《点绛唇·小院新凉》:小院新凉,晚来顿觉罗衫薄。不成孤酌,形影空酬酢。萧寺怜君,别绪应萧索。西风恶,夕阳吹角,一阵槐花落。一阵槐花落,纳兰的情绪一直不好,这槐花一落,竟然惹得他一番感慨。听老一辈人讲,在困难时期,槐花与槐芽都是充饥的食物,槐芽一般是指那种刺槐的芽,摘下后要用热水焯一下,放在冷水里浸泡一两天再吃。有人吃槐芽吃伤了,脸部肿胀,应该与个人体质与处理方法有关,这槐叶冷淘的制法不是太繁琐,取槐芽捣汁和面做成面条,煮熟后捞出在凉水里浸泡,面条碧绿,非常好看。

热门
课程
基础
早餐
特色
早餐
卤菜
基础
烧烤
基础
特色
小吃
区域
特色
特色
面点

Powered by JuQingcms 1.0